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Doña Eli

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Chile Yahualica Denominación de Origen

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Introducción El chile Yahualica es un chile de árbol originario de Jalisco y Zacatecas, reconocido por su picor y sabor distintivo, se cultiva de manera artesanal, preservando tradiciones agrícolas. Desde su Denominación de Origen (DO) en 2018, el chile Yahualica…